カイコの科学
内容
目次
第1章 カイコの起源と養蚕 日本とカイコ/多様なカイコの種類/… 第2章 遺伝のはなし トランスクリプトーム/DNAが動く/カイコは眠る/… 第3章 カイコのくらしと体のしくみ 桑葉を食べるしくみ/体色と繭色のはなし/… 第4章 カイコの病気から学ぶ 白きょう病の研究/昆虫ウイルスで害虫退治/… 第5章 クワの利用形態とカイコの飼育 クワ作りは株作り/クワの多用途利用/… 第6章 カイコの機能利用 カイコを食べる/カイコを使って農薬を開発する/… 第7章 シルクの利用 ―現在・過去・未来― 日本の近代化を支えた養蚕/繊維の女王シルク/…
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