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すき焼きを浅草で(文春文庫　ひ20-11)

平松 洋子 　著

下田 昌克 　イラスト
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価格 \737（税込）         

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発行年月 2020年05月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 299p
大きさ 16cm
ジャンル 和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN 9784167914974
商品コード 1031688899
NDC分類 596.04
基本件名 料理
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031688899

内容

「すき焼きは奥座敷を御利用ください」夏の一日、
浅草の老舗店に誘われ至福を味わう。
高知の日曜市では可愛く素朴で美味しい田舎寿司に舌鼓、
家でトライしたのは「練乳入りイチゴ白玉」、懐かしの
「あぶたま」、そして熱々ごはんにわさびと醤油の……！

読んでいるだけで悶絶、映画やテレビで出会った忘れがたい
あの味についても、豊かで確かな文章で再び味わわせて
くれる、大人気エッセイ。

解説・姫野カオルコ

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