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消化・吸収・代謝と栄養素のすべてがわかるイラスト図鑑保存版

ニュートリションケア編集室　編

品切
価格 \3,080（税込）

発行年月	2020年08月
出版社／提供元	メディカ出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	175p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784840471466
商品コード	1031886105
NDC分類	498.56
基本件名	栄養生理
本の性格	実務向け
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031886105

内容

体を成長させ、生命機能を保ち、エネルギーを得るために必要不可欠な消化・吸収・代謝のプロセスと栄養素のはたらきをコンパクトな文章と見開きのイラストでわかりやすく紹介する。栄養素の体内での役割、代謝への影響、疾患とのかかわりがやさしく学べる管理栄養士・栄養士必携の1冊。

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