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野菜も人も畑で育つ~信州北八ケ岳・のらくら農場の「共創する」チーム経営~(DO BOOKS)
萩原紀行
著
発行年月 |
2021年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
262p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園 |
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ISBN |
9784495540814 |
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商品コード |
1032560778 |
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NDC分類 |
626.067 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2021年03月2週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032560778 |
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内容
「有機・多品目の栽培なんて無理!」。8割の人に反対された就農から20年。スタッフと取引先が増え、年間60品目の「多品種・中量」を販売する農家に成長したのらくら農場の経営の公式。