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小さい農業で暮らすコツ~養鶏・田畑・エネルギー自給~
新藤洋一
著
発行年月 |
2021年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
126p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/経済学/農業・食糧 |
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ISBN |
9784540201516 |
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商品コード |
1032658770 |
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NDC分類 |
611.98 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2021年03月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032658770 |
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著者紹介
新藤洋一(著者):高崎市在住。1963年生まれ。祖母の農地1反ほどで米・麦・大豆と野菜を栽培、敷地内に約150羽の自然卵養鶏を始めた。その後、廃鶏を使って始めたラーメン屋を2018年にたたみ、現在はエコ作家として執筆活動をする傍ら、食べもの、エネルギーを自給する暮らしを実践。
内容
本書は「自給生活をどう楽しむか」ということを前面に打ち出す内容にしました。そのテーマの裏には、「楽しく幸せな生活を送るためにお金をどう有効に使うか」というテーマが仕込んであります。新藤さんの自給生活へのこだわりを、①自給をしながら育んできた自分の味覚、②排泄物、ゴミを外に出さないことの2点に集約して新藤さんの実践をまとめてあります。
その自給生活の楽しさが具体的に伝わるように、写真と図を多用した「図解」を全体に配置しました。厳しい経済生活を強いられる時代に、少ないお金で豊かに暮らす知恵を満載。
1章 私の贅沢は自分で作っておいしく食べる暮らし
2章 豊かな暮らしは排出物を出さない