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アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本(Make:Japan Books)

Kaori Becker 　著

鈴木英倫子 　翻訳
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価格 \1,980（税込）         

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発行年月 2021年03月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 185p
大きさ 21cm
ジャンル 和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN 9784873119441
商品コード 1032792419
NDC分類 596.65
基本件名 和菓子
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2021年05月1週
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032792419

内容

家族で楽しめるもち、大福、団子のレシピが満載！
本書は、日系アメリカ人の著者によって書かれた、もち、団子などの50のレシピの作り方を解説する書籍です。レシピには、大福、三色団子、醤油をつけた焼き餅、お雑煮などの一般的なものから、もちアイスクリーム、チョコレートもち、梅酒もち、ココナッツもち、マンゴーもち、チョコレートとピーナツバター入り大福など、著者オリジナルのものまで幅広く、可愛い写真と合わせて、親子で楽しめる一冊です。

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