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抗ウイルス・抗菌製品開発~基礎、作用メカニズムから評価、認証、商品化まで~

松村 吉信  監修
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価格 \46,200(税込)         

発行年月 2021年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 2p,8p,351,9p 図版10p
大きさ 27cm
ジャンル 和書/理工学/化学工学/ファインケミカル
ISBN 9784860437183
商品コード 1032824051
NDC分類 574
基本件名 殺菌剤
本の性格 学術書/実務向け
新刊案内掲載月 2021年05月2週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032824051

内容

抗菌メカニズム・抗ウイルス作用と性能評価機能、製品開発のための基盤技術、適用事例など、抗菌技術の現状と問題点、さらには将来に向けた可能性について論じる。細菌の分類・形態など、製品開発のための基礎知識も解説。

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