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丸善のおすすめ度
【MeL】栄養・健康データハンドブック 2020/2021
藤澤 良知
著
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数量
冊
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価格
\7,260（税込）
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発行年月 |
2020年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
524p |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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商品コード |
1033500110 |
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NDC分類 |
498.55 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033500110 |
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内容
栄養・健康に関する法令・統計・ガイドラインの最新データを1 冊で網羅。テーマ別にわかりやすく解説し、生活習慣病、高齢者の栄養、世界の食料政策など、最新課題も豊富に取り上げる。栄養指導の現場でも活用される。
