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昭和・東京・食べある記(朝日新書　853)

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価格 \979（税込）

発行年月	2022年02月
出版社／提供元	朝日新聞出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	317p
大きさ	18cm
ジャンル	和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN	9784022951649
商品コード	1034228396
NDC分類	596.04
基本件名	料理
書評掲載誌	読売新聞 2022/04/10
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034228396

内容

東京には昭和のなつかしさ漂う名飲食店があちこちに。「安くてうまい料理」と、その裏にある、作る人・食べる人が織りなす「おいしい物語」を作家で地域誌「谷根千」元編集者の著者が食べ、かつ聞き歩く。これぞ垂涎の食エッセー。

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