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海を越えたジャパン・ティー～緑茶の日米交易史と茶商人たち～
ロバート・ヘリヤー
著
村山 美雪
翻訳
発行年月 |
2022年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
269p,32p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／農業工学 |
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ISBN |
9784562071487 |
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商品コード |
1034280423 |
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NDC分類 |
619.8 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2022年04月2週 |
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書評掲載誌 |
読売新聞 2022/06/26 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034280423 |
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内容
幕末、アメリカでは紅茶よりも日本の緑茶が飲まれていた！ アメリカを席巻した「ジャパン・ティー」、そして両国をつないだ茶商人とは？ 当時の茶貿易商の末裔である著者が日米双方の視点から知られざる茶交易史をひもとく。
