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【MeL】フライパンで山ごはん ―シンプル・簡単なレシピ90―

ワンダーフォーゲル編集部山ごはん研究会　編

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価格 \3,484（税込）
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発行年月	2016年07月
出版社／提供元	山と渓谷社
言語	日本語
媒体	電子
ページ数／巻数	128p
ジャンル	和書／社会科学／生活科学／生活科学
商品コード	1034887449
NDC分類	596.4
基本件名	料理
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034887449

内容

フライパンひとつで作る、フライパンの可能性を生かした山でのごはんをご紹介。フライパンひとつあれば、炒め物はもちろん、工夫次第で鍋やパスタ、炊き米なども作れます。レシピでは「シンプル・簡単・おいしい」をコンセプトに、少ない食材と、短い時間で作れるものを厳選してご紹介。日帰りから縦走、季節などさまざまな山行形態に対応したレシピを展開。

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