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これだけは知っておきたい糖質制限食のエビデンス

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価格 \2,420（税込）

発行年月	2023年04月
出版社／提供元	中外医学社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	3p,101p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／内科学／全身性・一般的疾患
ISBN	9784498223042
商品コード	1036036689
NDC分類	493.123
基本件名	糖尿病
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2023年05月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1036036689

内容

食事指導に関わる医療従事者やインストラクターに向けて、医師が臨床試験によって得られたエビデンスをもとに糖質制限食のメリット・デメリットをじっくり解説する。糖質や食物繊維の点から注意したい食生活にも言及。

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