|
丸善のおすすめ度
【MeL】和食と健康 （和食文化ブックレット 4）
渡邊 智子,
都築 毅
著
和食文化国民会議
監修
|
|
|
|
数量
冊
|
|
|
価格
\3,267（税込）
|
|
|
|
※表示価格は「学術機関向け・同時1アクセス」の価格となります。
ご注文を承った際には、実際のご契約内容により算出した価格でご請求いたします。
|
発行年月 |
2016年08月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
電子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
92p |
|---|
|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般 |
|---|
|
|
|
|
商品コード |
1037149139 |
|---|
NDC分類 |
498.5 |
|---|
|
|
本の性格 |
学生用 |
|---|
|
|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1037149139 |
|---|
内容
世界的にみて、日本人は寿命が長いが、その理由は食生活（特に食事）にあると言われている。和食はなぜ健康によいのか？本書では、その秘密を探り、和食と健康について考え、和食を取り入れた健康的な食生活を提案する。
