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【MeL】共食と孤食 ―50年の食生態学研究から未来へ―
足立 己幸,
衞藤 久美
著
足立 己幸
編
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数量
冊
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価格
\6,655（税込）
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発行年月 |
2023年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
303p |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／医学一般／医学一般 |
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商品コード |
1037240740 |
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NDC分類 |
498.5 |
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本の性格 |
学術書 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1037240740 |
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内容
85年の生活者・研究者としての実践と最新の国内外の研究の双方向から、誰ひとり取り残さない、食の未来を考える。
