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メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック　改訂第3版

佐々木雅也 　編
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価格 \3,300（税込）         

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発行年月 2024年02月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 11p,313p
大きさ 19cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784524206841
商品コード 1038058777
NDC分類 498.58
基本件名 栄養療法
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2024年03月4週
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038058777

内容

臨床栄養に必要な知識・データをポケットサイズに凝縮．今改訂では，各種ガイドラインや経腸栄養剤等の最新知見を反映した．解剖・生理，代謝，各種栄養素，スクリーニングとアセスメント等をコンパクトに解説した「準備編」，現場で必要となる経腸・静脈栄養，病態栄養等を網羅した「実践編」の二部構成とし，巻末付録には輸液一覧表，各種評価ツール，食事摂取基準を掲載．チーム医療に携わる全スタッフで共有すべき情報を簡潔にまとめた充実の一冊．

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