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木質の形成~バイオマス科学への招待~ 第3版
福島 和彦,
船田 良,
杉山 淳司,
高部 圭司,
梅澤 俊明,
山本 浩之
編
発行年月 |
2024年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
711p 図版10p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/林業 |
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ISBN |
9784860993740 |
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商品コード |
1038323353 |
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NDC分類 |
657.2 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2024年05月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038323353 |
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著者紹介
福島 和彦(編者):福島和彦(Kazuhiko FUKUSHIMA)
1961年生、名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程修了、農学博士。名古屋大学大学院 生命農学研究科 生物圏資源学専攻 教授。専門分野は、リグニン化学、細胞壁形成。
船田 良(編者):船 田 良(Ryo FUNADA)
1960年生、東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了、農学博士。東京農工大学大学院農学研究院 教授。専門分野は、木材生物学、樹木生理学、環境資源科学。
杉山 淳司(編者):杉山淳司(Junji SUGIYAMA)
1959年生、京都大学農学研究科修士課程修了、東京大学農学博士。京都大学大学院農学研究科 教授。 専門分野は、セルロース科学、木材解剖学。
高部 圭司(編者):高部圭司(Keiji TAKABE)
1955年生、京都大学農学研究科博士課程修了、農学博士。京都大学名誉教授。専門分野は、樹木細胞学、細胞壁形成。
梅澤 俊明(編者):梅澤俊明(Toshiaki UMEZAWA)
1957年生、京都大学大学院農学研究科修士課程修了、農学博士。京都大学名誉教授。専門分野は樹木代謝機能化学。
山本 浩之(編者):山本浩之(Hiroyuki YAMAMOTO)
1961年生、名古屋大学大学院農学研究科修士課程修了、博士(農学)、博士(工学)。名古屋大学大学院生命農学研究科 教授。専門分野は、細胞壁物理学、細胞壁力学。
内容
木質科学分野でロングセラー、待望の第3版を刊行。木材の構造と形成・セルロース・ヘミセルロース・リグニン・抽出成分・木質物理など。新進気鋭の執筆者を加え最新の情報を盛り込み、135頁改訂増補。木質に関する基礎から応用研究に従事する研究者に広く役立つ、必携の書。