丸善のおすすめ度
「感動体験」で外食を変える~丸亀製麵を成功させたトリドールの挑戦~
粟田貴也
著
発行年月 |
2024年09月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
229p |
---|
大きさ |
19cm |
---|
|
ジャンル |
和書/社会科学/経営学/マーケティング・商業 |
---|
|
|
ISBN |
9784883356034 |
---|
|
商品コード |
1038978138 |
---|
NDC分類 |
673.97 |
---|
|
|
本の性格 |
実務向け |
---|
|
新刊案内掲載月 |
2024年10月2週 |
---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038978138 |
---|
内容
丸亀製麵をヒットさせて上場、急成長。いまでは国内外約20の飲食ブランドを持つトリドールの成功の源泉には、一度見つけた「勝ち筋」はぶらさない、独自の経営論があった。異端のリーダーシップを解き明かす。