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【MeL】47都道府県ご当地文化百科 2 青森県

丸善出版　編

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価格 \9,801（税込）
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発行年月	2024年06月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	電子
ページ数／巻数	6p,193p
ジャンル	和書／人文科学／地理学／地誌・紀行
商品コード	1038981548
NDC分類	291.08
基本件名	日本
本の性格	学生用
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038981548

内容

これまでに刊行した｢47都道府県百科｣シリーズの中から30タイトルを選び、その内容をベースに、本巻では本州の最北端にあり縄文時代より人の暮らす、リンゴやホタテに代表する豊かな北方の産物と、長い冬と短い夏とによる活発さが文化を織りなしてきた青森県について、歴史・食・営み・風景という分野に分けて、その地ならではの地域色豊かな伝統的話題について興味深く解説しています。

　刊行によせて　森岡浩（執筆者を代表して）　　知っておきたい基礎知識　I　歴史の文化編　　｢遺跡｣｢国宝/重要文化財｣｢城郭｣｢戦国大名｣｢名門/名家｣｢博物館｣｢名字｣　II　食の文化編　　｢米/雑穀｣｢こなもの｣｢くだもの｣｢魚食｣｢肉食｣｢地鶏｣｢汁物｣｢伝統調味料｣｢発酵｣｢和菓子/郷土菓子｣｢乾物/干物｣　　　III　営みの文化編　　｢伝統行事｣｢寺社信仰｣｢伝統工芸｣｢民話｣｢妖怪伝承｣｢高校野球｣｢やきもの｣　　IV　風景の文化編　　｢地名由来｣｢商店街｣｢花風景｣｢公園/庭園｣｢温泉｣　執筆者 / 出典一覧　索　引

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