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丸善のおすすめ度
【MeL】It's elemental さぁ、化学に目覚めよう 世界の見え方が変わる特別講義 【スマホ・読上】
Kate Biberdorf
著
梶山あゆみ
翻訳
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数量
冊
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価格
\8,349（税込）
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発行年月 |
2024年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
456p,6p |
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ジャンル |
和書／理工学／化学／化学一般・その他 |
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商品コード |
1039289244 |
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NDC分類 |
430 |
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本の性格 |
学生用 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1039289244 |
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内容
たとえば朝、目覚めのコーヒーを飲むときにカフェインが体内でどのように眠気を覚ます？コーヒーを美味しく入れるために湯を沸騰させてはいけない理由とは？テキサス大学教授として文系の学生に向けた授業を担当し、自他ともに認める化学オタクの著者が、化学の基本原理と、日常にあふれる化学反応をわかりやすく、ユーモアたっぷりに紹介する。実は化学が身近で親しみやすい存在であることを感じられる一冊。
