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臨床栄養管理ポケット辞典 3訂 第2版

松崎　政三, 福井　富穂, 田中　明 　著

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価格 \3,300（税込）         

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発行年月 2025年03月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 8p,356p
大きさ 18cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784767962313
商品コード 1040147832
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1040147832

内容

管理栄養士養成課程で学ぶ学生、また臨床現場の管理栄養士にも役立つハンディな１冊。栄養学の基礎と栄養補給法、栄養アセスメントを概説し、50以上の検査値の目的・データの読み方・基準値・異常を示す疾患等を示し、さらに症状・疾患別の栄養食事療法を簡潔に、かつ、詳細に記す。資料も充実。
日本人の食事摂取基準（2025年版）の策定を機に改訂した三訂第２版。全体を通して、統計を含め最新の動向に沿う。令和６年度診療報酬・介護報酬改定において低栄養の評価基準に位置付けられたGLIM基準を資料に加えた。

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