|
丸善のおすすめ度
栄養管理&栄養食事指導に活用できる検査値ガイド～数値の読み解き方を教えます!～
森山 能仁,
宮澤 靖
編
菅野 義彦
監修
発行年月 |
2025年09月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
183p |
|---|
大きさ |
26cm |
|---|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784840487276 |
|---|
|
商品コード |
1041028779 |
|---|
NDC分類 |
498.58 |
|---|
|
|
本の性格 |
実務向け |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2025年10月1週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1041028779 |
|---|
著者紹介
森山 能仁（編者）：東京医科大学腎臓内科学分野教授
宮澤 靖（編者）：前・東京医科大学病院栄養管理科科長
菅野 義彦（監修）：東京医科大学腎臓内科学分野主任教授
内容
栄養ケアを行ううえで、検査値から患者の状態を読みとる力は重要である。本書では、覚えておきたい検査値の意味、推移の読み解き方や基準値・異常値、関連疾患に加え、栄養食事指導でのわかりやすい伝え方をコンパクトに解説する。ダウンロードしてそのまま渡せる「患者説明シート」つきで、日々の業務に役立つ一冊。
