|
丸善のおすすめ度
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠<第10巻> 公衆栄養学
日本栄養改善学会,
酒井徹
著
発行年月 |
2026年02月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
14p,233p |
|---|
大きさ |
26cm |
|---|
版型 |
B5 |
|---|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784263701867 |
|---|
|
商品コード |
1041817475 |
|---|
NDC分類 |
498.55 |
|---|
|
|
本の性格 |
テキスト |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2026年04月1週 |
|---|
|
商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1041817475 |
|---|
内容
栄養学教育モデル・コア・カリキュラムに準拠するとともに、管理栄養士養成課程での系統立った学修の流れと科目間のつながりを意識して構成したテキスト。第10巻は、地域栄養学マネジメントの理論と活用方法を解説する。
