ビ－ルのうまさをさぐる(ポピュラ－サイエンス)
麒麟麦酒株式会社
著
絶版
価格
\1,540（税込）
発行年月
1990年07月
出版社／提供元
裳華房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１６５ｐ
大きさ
19X13
ジャンル
和書
ISBN
9784785385378
商品コード
0193106447
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193106447
内容
その歴史や世界のビールを眺めながら，原料と製造工程，成分の特質など，ビールのすべてを解説。
