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糖尿病と食(シリーズ<栄養と疾病の科学> 3)
植木 浩二郎
編
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\4,950(税込)
発行年月
2021年11月
出版社/提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
12p,262p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/内科学/全身性・一般的疾患
ISBN
9784254361872
商品コード
1033607792
NDC分類
493.123
基本件名
糖尿病
本の性格
実務向け
新刊案内掲載月
2021年11月4週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033607792
著者紹介
植木 浩二郎(編者):国立国際医療研究センター
内容
豊富なエビデンスから両者の関係を解説。〔内容〕腸管,肝臓,骨格筋,脂肪細胞,および脳での栄養素の代謝・蓄積/標準的食事時,絶食・カロリー制限時,および糖質制限時の全身の代謝/糖尿病における代謝の変化/最適な食事を考える