英語で伝える和食
濱田 伊織
著
取扱不可
価格
\1,650(税込)
発行年月
2015年01月
出版社/提供元
マガジンランド
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
222p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN
9784865460469
商品コード
1017166246
NDC分類
596.21
基本件名
料理(日本)
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017166246
内容
「うま味って何?」「箸の使い方は?」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ40を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。