【MeL】聞き書島根の食事 （日本の食生活全集 32）
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価格
\12,705（税込）
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発行年月 |
1991年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
３５５， |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1034281773 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034281773 |
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内容
旧暦十月の神無月も出雲では「神有月」。全国から集まる神々をもてなす心が食生活の中にいまも息づく。汽水湖・宍道湖・中海の豊かな魚介、米どころ出雲平野、豪雪の山間、隠岐まで郷土の食を網羅。
