逆説・化学物質～あなたの常識に挑戦する～
渡辺正
,
ジョン・エムズリ－
著
絶版
価格
\2,420（税込）
発行年月
1996年08月
出版社／提供元
丸善出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２５５，
大きさ
19
ジャンル
和書
ISBN
9784621042274
商品コード
0196252462
NDC分類
430.4
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196252462
内容
化学物質にはマイナスのイメージがあるが，危険・有害とレッテルをはられているものを化学の目で冷静に分析するとまったく別の面が現れる．香水，砂糖，人工甘味料，くすりなど，身近な化学物質をとりあげてその素顔を紹介．
