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【MeL】肉食行為の研究 (スマホ・読上)
野林 厚志
編
価格
\8,349(税込)
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発行年月
2018年03月
出版社/提供元
平凡社
言語
日本語
媒体
電子
ページ数/巻数
483p,11p
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
商品コード
1033506732
NDC分類
383.8
基本件名
肉食
本の性格
学術書
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033506732
内容
人間にとって肉を食べるとはいかなることか。文化人類学を中心として、人文・自然科学の最新の学術的成果をもとに、人間の肉食をめぐる問題群を考え抜く唯一無二の研究書。