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【チョコレートの歴史物語(「食」の図書館・お菓子の図書館)】

Chocolate:A Global History (Edible) '09

Moss, Sarah.  著

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価格 \4,390(税込)         
発行年月 2009年09月
出版社/提供元
Reaktion Books
出版国 イギリス
言語 英語
媒体 冊子
装丁 hardcover
ページ数/巻数 136 p., 50 illus.,, 32 in colour
ジャンル 洋書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9781861895240
商品コード 0202300916
本の性格 一般書
新刊案内掲載月 2009年08月
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0202300916