料理と人生
マリーズ・コンデ
著
大辻 都
翻訳
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お届け予定日
3～4日
価格
\4,180（税込）
発行年月
2023年07月
出版社／提供元
左右社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
302p
大きさ
20cm
ジャンル
和書／人文科学／文学／フランス文学
ISBN
9784865283778
商品コード
1036506404
NDC分類
954.7
書評掲載誌
日本経済新聞 2023/09/23、朝日新聞 2023/10/07
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1036506404
著者紹介
マリーズ・コンデ（著者）：カリブ海のグアドループ生まれ。ソルボンヌ大学で学ぶ。小説家。著書に「わたしはティチューバ」「生命の樹」など。
内容
女中たちから料理を教わる台所が隠れ家だった娘時代、ギニア・ガーナ・セネガルで出会ったアフリカの味、世界中を飛び回る日々に知った東京のヤキトリ、マグレブのタジン鍋…。世界的黒人女性作家の最後の自伝的回想録。
