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備えいらずの防災レシピ~「食」で実践フェーズフリー~

飯田 和子  著

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価格 \1,320(税込)         
発行年月 2020年08月
出版社/提供元
東京法令出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 87p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/社会科学/社会保障・社会福祉・社会政策 /社会保障・社会福祉・社会政策
ISBN 9784809031908
商品コード 1031861568
NDC分類 369.3
基本件名 災害予防
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2020年08月4週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1031861568

著者紹介

飯田 和子(著者):栄養士、調理師、国際薬膳師。(一社)日本災害食学会災害食専門員。(株)WA・ON代表取締役。

内容

「いつも」の食事を「もしも」の食事に! 主食から主菜、汁物、スイーツまで、3stepで完成する防災レシピ35品を写真とともに紹介します。『月刊消防』連載を単行本化。動画が見られるQRコード付き。