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【MeL】基礎栄養学 第5版（エキスパート管理栄養士養成シリーズ）
坂井 堅太郎
編
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価格
\8,107（税込）
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ご注文を承った際には、実際のご契約内容により算出した価格でご請求いたします。
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発行年月 |
2020年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
10p,210p |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学 |
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商品コード |
1032583937 |
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NDC分類 |
498.55 |
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基本件名 |
栄養 |
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本の性格 |
テキスト |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1032583937 |
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内容
化学など他の科目とも関連する基礎栄養学の内容が理解しやすいように、図表を多く掲載して丁寧に解説する。日本人の食事摂取基準2020年版をはじめ、2019年に発表の国家試験出題基準、新しい統計や制度、指針などの変更にも対応して第５版を刊行。各章末の予想問題は新しくするなど、全面的に見直し国家試験受験にも対応できるようにした。
