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MeL
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【MeL】高齢者の栄養ケア ポイントBOOK (ニュートリジョンケア2024年春季増刊)

田村 佳奈美  著

   
価格 \11,253(税込)         

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発行年月 2024年05月
出版社/提供元
メディカ出版
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 183p
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
商品コード 1038824356
NDC分類 498.59
基本件名 栄養
本の性格 実務向け
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1038824356

内容

【身体機能の変化に合わせた栄養管理を実践!】「食べること」「栄養をとること」は「健康に」年齢を重ねるために大切である。高齢者の栄養状態や栄養摂取状況は、疾患、薬剤の影響、認知症の有無など、さまざまな要因によって一人ひとり大きく異なる。栄養士・管理栄養士が高齢者の食と栄養の特徴を理解し、最適な栄養ケアを行えるよう、Q&A形式でわかりやすく解説する。