発酵～ミクロの巨人たちの神秘～(中公新書)
小泉 武夫
著
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お届け予定日
3～4日
価格
\726（税込）
発行年月
1999年09月
出版社／提供元
中央公論新社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
207p
大きさ
18
ジャンル
和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN
9784121009395
商品コード
0193063732
NDC分類
588.51
基本件名
発酵
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193063732
