エッセンシャル臨床栄養学 第2版
佐藤 和人
,
本間 健
,
小松 竜史
著
絶版
価格
\3,300（税込）
発行年月
2003年04月
出版社／提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
322p
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784263704165
商品コード
0103036287
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103036287
内容
管理栄養士国家試験出題基準に対応し、病態の理解に基づいた栄養療法の視点を持つ臨床栄養学の教科書。従来の臨床栄養学教育の根幹からの見直しを促す改正栄養士法(2002年4月施行)に対処した、2002年刊の第2版。
