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生化学(バイオテクノロジーテキストシリーズ)
中村 運
著
日本バイオ技術教育学会
監修
品切
価格
\4,290（税込）
発行年月
2012年03月
出版社／提供元
講談社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
12p,240p
大きさ
28cm
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／生物学／生化学
ISBN
9784061398351
商品コード
1009086482
NDC分類
464
基本件名
生化学
本の性格
テキスト
新刊案内掲載月
2012年04月3週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009086482
著者紹介
中村 運（著者）：京都大学大学院理学研究科修了。甲南大学名誉教授。理学博士。著書に「分子細胞学」「生命進化40億年の風景」ほか多数。
内容
生命の総合学としての立場から広範な領域を盛り込んだ生化学のテキスト。細胞、水、生体エネルギー、糖質、タンパク質、脂質、核酸、酵素、ビタミン、神経、ホルモンなど、生命を化学的に理解するための重要事項を解説する。
