エッセンシャル臨床栄養学 第3版
佐藤 和人
,
本間 健
,
小松 竜史
著
絶版
価格
\3,520（税込）
発行年月
2005年04月
出版社／提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
340p
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784263704189
商品コード
0105038310
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105038310
内容
管理栄養士国家試験出題基準に対応し、病態の理解に基づいた栄養療法の視点を持つ臨床栄養学の教科書。「治療ガイドライン」の改訂、「日本人の食事摂取基準2005年版」に対応。2003年刊に次ぐ第3版。
