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パスタ(FOOD DICTIONARY)

 取扱不可
   
価格 \1,650(税込)         
発行年月 2016年03月
出版社/提供元
枻出版社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 175p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784777939923
商品コード 1020252806
NDC分類 596.38
基本件名 パスタ
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020252806

内容

パスタは、ちょっとしたテクニックで味が大きく変わる。はじめてでもおいしくできるパスタ作りの手引きをはじめ、人気シェフ監修レシピ付きの名店探訪、手軽に作れる自己流パスタのススメなどを収録する。