パスタ(FOOD DICTIONARY)
取扱不可
価格
\1,650(税込)
発行年月
2016年03月
出版社/提供元
枻出版社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
175p
大きさ
21cm
ジャンル
和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN
9784777939923
商品コード
1020252806
NDC分類
596.38
基本件名
パスタ
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1020252806
内容
パスタは、ちょっとしたテクニックで味が大きく変わる。はじめてでもおいしくできるパスタ作りの手引きをはじめ、人気シェフ監修レシピ付きの名店探訪、手軽に作れる自己流パスタのススメなどを収録する。