丸善のおすすめ度
【MeL】生化学実験 （栄養科学イラストレイテッド）
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価格
\9,801（税込）
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発行年月 |
2022年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
182p |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／生物学／生化学 |
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商品コード |
1035502809 |
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NDC分類 |
491.4 |
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基本件名 |
生化学-実験 |
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本の性格 |
テキスト |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1035502809 |
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内容
実験操作の基本から中和滴定、吸光光度分析、酵素分析法、PCR等を収録。目に見えない酵素の働きや栄養素の性質を実験を通じて理解できる。イラスト豊富で実験手順や注意点もわかりやすい。器具の使い方の動画付き
