栄養の生化学1-2-3 改訂第3版
遠藤 克己
著
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価格
\2,200(税込)
発行年月
2003年04月
出版社/提供元
南江堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
222p
大きさ
26
ジャンル
和書
ISBN
9784524238125
商品コード
0103030247
NDC分類
491.47
基本件名
栄養
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103030247
内容
生化学入門の基本の部分を網羅し、種々の資格試験の生化学領域をカバーした概説書。表で縦横に比較することにより、必要な知識の整理に有効。1999年刊に次ぐ改訂第3版。