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栄養の生化学1-2-3 改訂第3版 

遠藤 克己  著

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価格 \2,200(税込)         
発行年月 2003年04月
出版社/提供元
南江堂
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 222p
大きさ 26
ジャンル 和書
ISBN 9784524238125
商品コード 0103030247
NDC分類 491.47
基本件名 栄養
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103030247

内容

生化学入門の基本の部分を網羅し、種々の資格試験の生化学領域をカバーした概説書。表で縦横に比較することにより、必要な知識の整理に有効。1999年刊に次ぐ改訂第3版。