【MeL】聞き書静岡の食事 (日本の食生活全集 22)
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価格
\12,705(税込)
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発行年月 |
1986年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数/巻数 |
356, |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1034281763 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034281763 |
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内容
静岡県は日本の食文化上、特異な位置を占める。大井川を境に県内の食文化が二分され、それが日本の東西の食文化の違いにほぼ重なる。民俗学上も貴重な静岡の食事の全貌。