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【キャビアの歴史(「食」の図書館・お菓子の図書館)】
Caviar:A Global History (Edible) '10
Fletcher, Nichola.
著
絶版
価格
\4,051(税込)
発行年月
2010年04月
出版社/提供元
Reaktion Books
出版国
イギリス
言語
英語
媒体
冊子
装丁
hardcover
ページ数/巻数
136 p., 52 illus.,, 38 in colour
ジャンル
洋書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN
9781861896506
商品コード
0202318850
本の性格
一般書
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0202318850