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丸善のおすすめ度

外食のカロリーガイド 改訂版

香川　芳子 　監修
竹内　冨貴子 　他
在庫状況 有り  お届け予定日 3～4日 
価格 \1,870（税込）         
発行年月 2013年11月
出版社／提供元
女子栄養大学出版部
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 143p
大きさ 15×21cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784789506267
商品コード 1014179235
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2014年01月2週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1014179235

内容

人気外食店のおなじみメニュー約450点の、エネルギーをはじめとした栄養データを写真とともに示すほか、店舗を限定しない、一般的な外食メニューの栄養データ、メニュー選びや食べ方についてのアドバイスも掲載。

目次