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MeL

【MeL】聞き書愛媛の食事 (日本の食生活全集 38)

愛媛の食事編集委員会編  著

   
価格 \12,705(税込)         

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発行年月 1988年12月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語 日本語
媒体 電子
ページ数/巻数 357,
ジャンル 和書
商品コード 1034281779
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1034281779

内容

魚あふれる瀬戸内、宇和の海。春はいだが川面をさかだて夏はあゆが水底に踊る肱川。五穀ゆたかな山間の田畑。海、山、川、平野の四季の移ろいと暮らし、食をつぶさに描く。