イタリア料理用語辞典
町田亘
,
吉田政国
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\4,290（税込）
発行年月
1992年11月
出版社／提供元
白水社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２５７ｐ
大きさ
20X15
ジャンル
和書
ISBN
9784560000892
商品コード
0193207582
NDC分類
596.23
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193207582
内容
初めての本格的伊和料理用語辞典，便利な和伊付。カタカナ発音も表記。収録語数約７０００。
