生体触媒化学(バイオテクノロジーシリーズ)
松本 一嗣
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\3,300(税込)
発行年月
2003年09月
出版社/提供元
幸書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
188p
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784782102336
商品コード
0103078737
NDC分類
464.5
基本件名
生体触媒
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103078737
内容
生物化学と有機化学の接点を、光学活性体の誘導に関する話題を中心に基礎的事項を入門的にまとめた好著。
目次
生体触媒化学に関する基礎知識/光学活性体の化学/生体触媒反応の応用/酵素反応手法の新しい試み