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丸善のおすすめ度

毎日の食事のカロリーガイド　改訂版

香川　芳子 　監修
竹内　冨貴子 　他
 絶版
 		   
価格 \1,870（税込）         
発行年月 2012年03月
出版社／提供元
女子栄養大学出版部
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 232p
大きさ 15×21cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784789506243
商品コード 1009149449
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
本の性格 学生用
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009149449

内容

日常生活でよく食べる食品や料理を約900品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。新しい「日本食品標準成分表2010」対応。

目次