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栄養塾~症例で学ぶクリニカルパール~
大村 健二
著
品切
価格
\3,080(税込)
発行年月
2010年02月
出版社/提供元
医学書院
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
270p
大きさ
21
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN
9784260010146
商品コード
0110008439
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学
本の性格
学生用/テキスト
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110008439
内容
栄養学に関する必要最低限の正しい知識を伝授。生化学のパートでは、栄養素の消化・吸収・代謝の理解に必要な内容を箇条書き主体で図解。臨床栄養のパートでは、症例を挙げて練習問題や一言アドバイスとともに解説する。