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肉食行為の研究
野林 厚志
編
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価格
\5,060(税込)
発行年月
2018年03月
出版社/提供元
平凡社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
483p,11p
大きさ
22cm
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784582837704
商品コード
1026467790
NDC分類
383.8
基本件名
肉食
本の性格
学術書
新刊案内掲載月
2018年04月3週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026467790
著者紹介
野林 厚志(編者):1967年生まれ。国立民族学博物館・総合研究大学院大学教授。著書に「イノシシ狩猟の民族考古学」「タイワンイノシシを追う」など。
内容
文化人類学を中心に、人文・自然科学の最新の学術的成果をもとにして、人間の肉食をめぐる問題群を考え抜く唯一無二の研究書。