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医者が教える食事術<2> 実践バイブル

牧田 善二  著

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価格 \1,650(税込)         
発行年月 2019年08月
出版社/提供元
ダイヤモンド社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 350p
大きさ 19cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784478106730
商品コード 1029787066
NDC分類 498.583
基本件名 食生活
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2019年09月3週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029787066

著者紹介

牧田 善二(著者):北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「日本人の9割が誤解している糖質制限」「人間ドックの9割は間違い」「糖尿病で死ぬ人、生きる人」など。

内容

食材別の食べ方から血糖値の管理法、病気の早期発見や適切な治療に関する知識まで。医学博士である著者が、研究×臨床×データで導く、人類のDNAにそった最強の食事法を紹介する。

目次